Препарати за ХВП

Професионални препарати за ХВП (хранително-вкусовата промишленост) за почистване, обезмасляване и поддържане на високо ниво на хигиена в предприятия и обекти, свързани с производство, преработка и съхранение на храни.

Подходящи за месопреработвателни предприятия, мандри, пекарни, сладкарски цехове, кухни, ресторанти, кетъринг обекти и други предприятия от хранително-вкусовата промишленост.

Категорията може да включва професионални препарати за почистване на производствени помещения, работни повърхности, кухненско оборудване, машини, подове и други повърхности. В зависимост от предназначението продуктите могат да бъдат концентрирани за професионална употреба или готови за директно приложение.

Какво означава ХВП?
ХВП означава хранително-вкусова промишленост и обхваща предприятия и обекти, в които се произвеждат, преработват или обработват хранителни продукти.

Какви препарати се използват в ХВП?
В зависимост от конкретното приложение се използват обезмаслители, почистващи препарати за оборудване и повърхности, препарати за подове и дезинфектанти, когато съответният продукт е предназначен и документиран за такова приложение.

Подходящи ли са препаратите за месопреработвателни предприятия?
Само продуктите, чиято документация и етикет изрично позволяват съответното приложение, трябва да бъдат представяни като подходящи за месопреработване.

Подходящи ли са за мандри и млечни производства?
Да, но отново трябва да се използват продукти, предназначени и документирани за конкретното приложение и вида на замърсяването.

Как да избера препарат за ХВП?
Изборът зависи от вида на замърсяването, повърхността, оборудването, начина на почистване и изискванията на конкретното производство.