Препарати за фурни и грилове
Професионални препарати за фурни и грилове за ефективно премахване на мазнини, загорели остатъци, нагар и други упорити замърсявания. Подходящи за професионални кухни в ресторанти, хотели, заведения, пекарни, кетъринг обекти и други HoReCa предприятия.
Препаратите са предназначени за почистване на професионални фурни, грилове, скари, котлони, аспиратори и кухненско оборудване, при което се натрупват мазнини и силно загорели замърсявания.
Използването на подходящ специализиран препарат улеснява ежедневното и периодичното основно почистване и помага за поддържане на кухненското оборудване в добро хигиенно състояние.
Какъв препарат е подходящ за почистване на фурна?
За професионални фурни се използват специализирани препарати, предназначени за премахване на мазнини, нагар и загорели хранителни остатъци.
Как се почиства силно замърсен грил?
При силно замърсяване се използва професионален препарат за грилове и скари според указанията на производителя. При необходимост се комбинира с подходящо механично почистване.
Може ли препарат за фурни да се използва върху грил?
Само ако производителят изрично посочва съответното приложение. Различните повърхности и материали могат да изискват различни препарати.
Подходящи ли са тези препарати за ресторанти?
Да. Категорията е насочена основно към професионални кухни, ресторанти, хотели, заведения, кетъринг и други HoReCa обекти.
Професионален Мощен Обезмаслител за Нагари SHARP, 5 л. / 6 кг (Концентрат 1:10)
SHARP (5 л. / 6 кг) е суперконцентриран професионален обезмаслител от индустриален клас, създаден за бързо и пълно разграждане на най-упоритите нагари, вложени мазнини и загорели хранителни остатъци. Неговата авангардна Heavy-Duty формула съчетава висока плътност (6 кг) и изключителна ефективност както при затоплени, така и при напълно студени повърхности. Идеален за основно и ежедневно почистване на конвектомати, фурни, скари, фритюрници и печки. Благодарение на високата си концентрация, за общо обезмасляване и поддръжка продуктът се разрежда в съотношение 1:10, осигурявайки до 55 литра готов за употреба работен разтвор от една туба.
Професионален Силно Пенлив Алкален Детергент MAXXI PRO FI SC, 12 кг.
MAXXI PRO FI SC (12 кг) е висококонцентриран, силно пенлив алкален детергент от индустриален клас, специално формулиран за почистване на устойчиви на алкални препарати повърхности в хранително-вкусовата промишленост (ХВП). Продуктът е идеално решение за основно и поддържащо измиване на пароварилни камери, съоръжения за опушване и варене, скари, вани и подови настилки. При нанасяне с пенообразувател образува плътна и устойчива пяна, която задържа препарата върху вертикални повърхности, като безапелационно отстранява катранени отлагания, смоли, нагари, мазнини, протеини и нишесте.
Професионален Индустриален Обезмаслител Blescardo Pro 1 л.
Технически характеристики
| Параметър | Спецификация |
| Търговска марка | BLESCARDO |
| Модел / Серия | Pro (Професионална серия) |
| Разфасовка | 1 литър (1000 мл) |
| Тип продукт | Висококонцентриран индустриален обезмаслител |
| Форма / pH | Течен концентрат / Силно алкално |
| Спектър на чистене | Нагари, овъглени органични мазнини, технически масла, грес, сажди |
Универсален Обезмаслител Blescardo Universal 500 мл
Технически характеристики
| Параметър | Спецификация |
| Търговска марка | BLESCARDO |
| Модел / Серия | Universal (Универсален) |
| Разфасовка | 500 мл (с пулверизатор) |
| Тип продукт | Универсален високодобивен обезмаслител |
| Форма | Готов за директна употреба спрей |
| Спектър на действие | Растителни, животински, технически мазнини, нагари, сажди |
Универсален Обезмаслител за Алуминий MAXXI PRO SKIMM 1 л.
Технически характеристики
| Параметър | Спецификация |
| Търговска марка | MAXXI PRO (MAXI PRO) |
| Модел / Серия | SKIMM |
| Разфасовка | 1 литър (1000 мл) |
| Тип продукт | Универсален индустриален и битов обезмаслител |
| Безопасност | Не уврежда алуминий и меки метали |
| Съвместимост | Всички водоустойчиви повърхности, включително текстил |
| Спектър на чистене | Мазнини, масла, смоли, катрани, сажди, мастила, петролни продукти |
Професионален Кухненски Обезмаслител SHARP 1L
ОБЕЗМАСЛИТЕЛ С МОЩНО ДЕЙСТВИЕ ЗА ГРИЛОВЕ ФУРНИ И КОНВЕКТОМАТИ
Технически характеристики
| Параметър | Спецификация |
| Търговска марка | SHARP |
| Разфасовка | 1 литър (1000 мл) |
| Тип продукт | Висококонцентриран алкален обезмаслител |
| Ниво на pH | 12.0 – 13.5 (силно алкален характер) |
| Предназначение | Кухненско оборудване, фурни, скари, аспиратори |
| Начин на употреба | Директно (за нагари) или разредено с вода (за леки замърсявания) |
Grease Rezor – Препарат за премахване на мазнини
Grease Rezor KG е мощен обезмаслител, предназначен за ефективно премахване на мазнини, загорели остатъци и упорити замърсявания от кухненски и индустриални повърхности.
| Параметър | Спецификация |
| Търговска марка | Grease Rezor |
| Разфасовка | 10 кг (индустриална туба с удобна дръжка) |
| Тип продукт | Силно алкален професионален обезмаслител |
| Ниво на pH | 13.0 – 14.0 (максимална алкална сила) |
| Начин на употреба | Директно (за нагари) или разредено с вода (за подове и повърхности) |
| Дозиране за разреждане | 50 – 200 мл на 10 литра вода (според замърсяването) |
Универсален Обезмаслител Nova 0.500 л с Пулверизатор
Технически характеристики
| Параметър | Спецификация |
| Търговска марка | Nova |
| Разфасовка | 0.500 литра (500 мл) |
| Тип опаковка | Бутилка с ергономичен пулверизатор |
| Ниво на pH | 11.5 – 12.5 (алкална формула) |
| Предназначение | Универсално обезмасляване |
| Употреба | Директна (готов за употреба) |
Универсален обезмаслител за упорити замърсявания и мазнини Nova, 5 кг
| Параметър | Спецификация |
| Марка | Nova |
| Вид продукт | Универсален индустриален обезмаслител |
| Разфасовка | 5 кг (Пластмасова туба с удобна дръжка) |
| Ниво на pH | Алкално (високоефективно срещу органични мазнини) |
| Предназначение | Фурни, скари, конвектомати, аспиратори, подове |
| Сектор | Професионална химия за Hoрека / Индустрия |
| Сертификация | Подходящ за обекти, контролирани по HACCP системата |
Професионален почистващ препарат за грилове, скари, фурни, конвектомати и нагар-Grease Rezor, 500 мл
JG Grease Rezor е високо ефективен алкален концентрат за отстраняване на мазнини и силни нагари от печене и пържене. Специално разработен за почистване на конвектомати, грилове, скари.
Разфасовка: 0.500 литра (бутилка с пулверизатор)