Начин на употреба В зависимост от оборудването във Вашата кухня, прилагайте препарата по един от двата начина:

1. Автоматично измиване: Свържете смукателния маркуч на конвектомата директно към тубата от 12 кг или долейте в предвидения за това вграден резервоар. Стартирайте съответния цикъл на почистване (лек, среден или интензивен) според инструкциите на производителя.

2. Ръчно почистване: Охладете уреда до температура между 40°C и 50°C (оптимална температура за активиране на алкалната формула).

Нанесете препарата равномерно с помощта на химически устойчив пулверизатор (например бутилка 760 мл от нашия каталог).

Оставете да подейства за 5 до 15 минути (без да оставяте течността да засъхне).

Разтъркайте най-упоритите наслоявания с неабразивна гъба или четка.

Важно: Изплакнете изключително обилно с чиста вода и подсушете.

Мерки за безопасност: Продуктът е силно алкален! Работете задължително с предпазни очила и подходящи химически устойчиви ръкавици. Избягвайте вдишване на пари или аерозол.

Защо редовното почистване с CONVECTOMATIC е важно? Поддържането на конвектомата в безупречно хигиенно състояние гарантира:

Чист вкус на храната: Премахва риска от неприятен дим от стари мазнини, който може да влоши аромата на ястията.

Енергийна ефективност: Почистените от наслоявания нагреватели и сонди работят прецизно, намалявайки разхода на електроенергия или газ.

Удължен живот на оборудването: Намалява амортизацията на скъпата техника и предотвратява блокирането на вентилационните системи.

Защо този препарат е индустриалният избор за почистване в интензивно натоварените кухни?

Макси икономична XL опаковка (12 литра): По-големият обем от 12 кг. осигурява допълнителен резерв за натоварените обекти, намалява честотата на зареждане и доставя по-ниска себестойност за литър спрямо стандартните опаковки на пазара.

Универсално приложение – автоматично и ръчно: Препаратът е напълно съвместим със смукателните системи и дозиращите помпи за автоматично измиване на водещите марки конвектомати (Rational, Unox, Convotherm и др.). Може да се прилага и ръчно с пулверизатор.

Формула за дълбоко разтваряне: Снабден с активни алкални агенти и повърхностно-активни вещества (ПАВ), които проникват под загорялата кора, разбиват молекулярните връзки на греста и я превръщат в лесноотмиваем състав.

Защита за неръждаема стомана (Inox): Вложените в състава специални инхибитори предпазват скъпите вътрешни повърхности, уплътненията и нагревателите на уреда от корозия, потъмняване или побеляване.

1. Може ли препаратът да почиства алуминиеви тави или компоненти? Категорично не! Продуктът е силно алкален и е агресивен към алуминия, като може да го разяде, потъмни и повреди необратимо. Използвайте CONVECTOMATIC единствено върху неръждаема стомана (Inox), стъкло и керамика.

2. Нужно ли е да се ползва гланц/неутрализатор след него? При автоматичните цикли на миене машината сама изтегля киселинен неутрализатор в последния етап, за да премахне алкалните остатъци и да осигури блясък. При ръчно миене се уверете, че сте изплакнали повърхностите изключително добре с чиста вода.

3. Как е най-добре да се съхранява тубата от 12 кг? Съхранявайте тубата плътно затворена, в оригиналната опаковка, на сухо и добре проветриво място, далеч от директна слънчева светлина и замръзване, извън досега на деца.